9-10 Aprile 2023
Bollicine di Benvenuto e stuzzichino
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L’ Uovo 63’
con carciofi croccanti, fonduta al parmigiano
e crumble alle erbe
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Salmone Marinato
agli agrumi accompagnato da un’insalatina di asparagi freschi
e battuto di alici
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Gnocchetti di Patate
con trilogia di pomodoro, gamberi e stracciatela di burrata
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Filetto di Vitello
cotto a bassa temperatura, salsa ai porcini, bacon croccante
e patate alla menta
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Bavarese alla vaniglia
e cioccolato bianco, tartare di fragole e mango
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Illy caffè
&
Colomba artigianale
con Crema Chantilly
Per prenotare:
Telefonare +39 03411590132
Oppure prenotare online www.locandacapolago.com/prenota-il-tuo-tavolo/
