Pasqua 2021

Scaloppa di Foie-Gras, confettura all’arancio, mele e sfoglia al burro salato.

Veli di Angus in carpaccio, carciofi e Grana Lodigiano

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Timballo di pasta fresca gratinato, Casera, prosciutto e asparagi di Altedo

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Agnello farcito con Pistacchio e Porcini, il suo Jus, verdure e patate al forno

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Cheesecake profumata all’arancio, piccoli frutti,

biscotto saraceno e composta di mirtilli

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Menu completo € 39

Ogni quattro menu completi in omaggio una Bottiglia del Nostro miglior Prosecco Borgo Molino.

L’intero Menu verrà consegnato freddo con le istruzioni per scaldare ogni piatto.

Puoi ordinare il Tuo Menu entro Giovedì 01/04/2021 alle ore 12.00

con ritiro Domenica 04/04/2021 dalle 10.30 alle 12.00

Tartare di Ricciola agli agrumi, burrata liquida e pane croccante

Filetto di salmone marinato alle erbe, puntarelle di asparagi e misticanza

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I Nostri tortelli Home Made alla parmigiana, gamberi e pomodorini

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Rombo Chiodato scottato al rosmarino, fumetto ridotto,

carciofi e patate alle erbe

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